今天開始了我們這班級的處女烘焙作
抹茶相思瑞士卷
因為我之前上過瑞士卷的課程有整整有三節
至是材料的差異罷了
所以蠻駕輕就熟地很快就完成了..
抹茶有點攪拌不均 是由組裡的大哥負責
反正都可以吃 抹茶很香很有味道唷~
葡萄乾鬆餅
這道口感紮實
葡萄乾先切碎加入紅酒浸泡
所以葡萄乾溼潤帶有酒香
吃起來有點像很香的比司吉唷
以上 今天的兩道創意蛋糕頗獲得老師稱讚呢!
抹茶相思瑞士卷
因為我之前上過瑞士卷的課程有整整有三節
至是材料的差異罷了
所以蠻駕輕就熟地很快就完成了..
抹茶有點攪拌不均 是由組裡的大哥負責
反正都可以吃 抹茶很香很有味道唷~
葡萄乾鬆餅
這道口感紮實
葡萄乾先切碎加入紅酒浸泡
所以葡萄乾溼潤帶有酒香
吃起來有點像很香的比司吉唷
以上 今天的兩道創意蛋糕頗獲得老師稱讚呢!
